紫キャベツのラペ

Name: 紫キャベツのラペ
Ingredients: 紫キャベツ 1/4切; 塩 ひとつまみ; 【A】; サラダ油（うちは米油） 大さじ2; バルサミコ酢 大さじ1/2; 酢 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2; 塩胡椒 お好みで

Description

料理がパッと華やかになる添え物。冷蔵庫で数日持つので作り置きにぴったりです。

1/4切

塩

ひとつまみ

■ 【A】

サラダ油（うちは米油）

大さじ2

バルサミコ酢

大さじ1/2

酢

大さじ1/2

砂糖

大さじ1/2

塩胡椒

お好みで

あまり酸っぱいのが好みでないので、酸っぱさ控えめ、優しい味付けになるよう工夫してみました。

レシピID : 7206210 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/20

1件 (1人)

2022年6月19日

初れぽ

あっと言う間にできて、とってもおいしいです。また作ります。レシピをありがとうございました。