超簡単!!韓国TKG!
作り方
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1
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ご飯を茶碗につけ、卵を卵黄と卵白で
分けておく。
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2
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卵黄・卵白を分けたら、ボウル等に
卵白を入れ、醤油・砂糖・ほんだしを
卵白の入っているボウルに入れ混ぜる。
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3
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卵白などが混ざったら、その混ざった
ボウルに、ごま油・ガーリックパウダー(なしでもok)を入れて少し混ぜる。
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4
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③が終わったら、そのボウルに韓国のり
を加えて混ぜる。(韓国のりが1枚などのものだったら手でちぎる)
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5
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④の手順が終わったら
茶碗に盛りつけたご飯にボウルで混ぜたものを入れご飯と混ぜる。
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6
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ご飯と混ぜ合わせたら、卵黄を入れて
混ぜ合わせたら完成✨
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コツ・ポイント
卵白・醤油・砂糖を混ぜる際に、白色→茶色に
なるくらいまで混ぜると良い。
(約1分間)
なるくらいまで混ぜると良い。
(約1分間)
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が好きでシンプルなものでは無いものを
作ってみた結果このレシピが生まれました!
是非作ってみてください!!
子供から大人まで凄くハマると思います!!
ガーリックが苦手な方はなしでもおいしいです!
作ってみた結果このレシピが生まれました!
是非作ってみてください!!
子供から大人まで凄くハマると思います!!
ガーリックが苦手な方はなしでもおいしいです!