しらすのレモンバターパスタの画像

Description

シンプルな材料で作れちゃう爽やかなパスタ!2022.6.11「レモンパスタ」の人気検索でトップ10に入りました!

材料 (1人分)

1束(100g)
40g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけ
レモン果汁
大さじ1
バター
8~10g
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにする。パスタを茹でる(ここでゆで汁を大さじ2取る)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れて炒める。にんにくの香りがしたら、しらす20gを加えて炒める。

  3. 3

    水気を切ったパスタ、ゆで汁、レモン果汁、バター、塩、こしょうを加えてバターが溶けるまで炒める。

  4. 4

    器に盛り、しらす残りの20gを乗せて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレワークのお昼休み中に美味しくできたので、簡単レシピ化しました。
レシピID : 7206777 公開日 : 22/05/21 更新日 : 23/03/05

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