混ぜるだけ!さば味噌煮缶で豆腐丼の画像

Description

混ぜるだけで10分もあれば完成!暑い季節は熱々ご飯に冷たい具を、寒い季節は温めた具をのっけて召し上がれ!

材料 (3人分)

300g
さば味噌煮
1缶(175g)
調味料
 ショウガチューブ
大さじ1
 麺つゆ
大さじ2
 醤油
大さじ1
 ゴマ油
大さじ1/2
 レモン汁
大さじ1/2
たっぷり適量
お好みの野菜(きゅうり等)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに豆腐、さば味噌煮缶、調味料を入れてさっくり混ぜ合わせる。お好みで茹で野菜等を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    丼ぶりにご飯を盛り、1を盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐が崩れ過ぎない様に。

このレシピの生い立ち

我が家の三つ子の定番ランチメニュー。何にもない時でも、常にストックしてる豆腐とさば缶でささっと完成。夏場はきゅうり等夏野菜を混ぜて冷やし丼ぶりで、冬場は温めてあったか丼ぶりでお試しあれ!
レシピID : 7207342 公開日 : 22/05/26 更新日 : 22/05/26

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