手羽元で簡単フライドチキン弁当
作り方
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1
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手羽元はこちらの冷凍食品を使用します!味がしっかり付いているので、下味付け不要です!
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2
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★のついた調味料を計量・混ぜます。
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3
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下準備はこれで完了です!衣付け始めましょう~!
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4
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手羽元は冷凍のまま、卵をくぐらせます。
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5
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②で混ぜた衣を手羽元全体につけます。
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6
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170℃に温めた油で約3分揚げます。
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7
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薄衣でカリカリに揚がりました!
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8
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お弁当箱に盛り付けて完成です!
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コツ・ポイント
上記⑤工程で粉が多く付くと、フライ後、表面が白くなってしまうので、余分な粉を落としてからフライすると薄衣で上手に仕上がります!
このレシピの生い立ち
いつもとは少し違うお弁当を作りたいなと思い、考案しました。下味付け不要なので、時短でボリューム満点な一品です!