20220523娘ちゃんのお弁当の画像

Description

ひじきバーグはある日の夕ご飯を多めに作って冷凍しておきました。

材料

ひじきつくねバーグ
3個
3/4個
小松菜のおひたし
適量
枝豆コーンしらすごはん
適量
9粒

作り方

  1. 1

    ひじきにんじんを鶏肉と混ぜてミニバーグを作り、みりん醤油片栗粉で味付け。

  2. 2

    ゆで卵の上4分の1を切ってドレッシングをかける。
    小松菜とにんじんをレンチンして水を切り、和風ドレッシングで和える

  3. 3

    ご飯に枝豆、こーん、しらすを混ぜ込んで胡麻をふる。
    しゅうまいをレンチンして辛子を添える。

  4. 4

    ミニトマトと一緒に詰める。
    冷凍しておいたぶどうをデザートに。

コツ・ポイント

枝豆入りご飯が好きなので、さらにコーンとしらすで栄養価UP!

このレシピの生い立ち

しゅうまいには辛子でピリリと。単調になりがちな味付けにスパイスを。
レシピID : 7208523 公開日 : 22/05/23 更新日 : 22/05/23

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