きのこのクリームパスタ
作り方
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1
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油をひき熱したフライパンに水煮きのこを入れて炒める。
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2
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1に薄力粉を振り入れ、満遍なく混ぜる。
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3
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★の材料を加え、とろみがつくまでひと煮立ちさせる。
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4
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パスタをパッケージに記載の通りに茹でる。
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5
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3にパスタを加え、全体を混ぜ合わせる。
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6
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器に盛り、お好みで大葉を添えたら完成!
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コツ・ポイント
牛乳を加える前に薄力粉を馴染ませるとダマになりにくいです。
このレシピの生い立ち
水煮きのこミックスAY(平茸、マッシュルーム、椎茸)使用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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