洋菓子店のクッキー
alinko♪
作り方
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1
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常温に戻したバターと卵黄はちみつを混ぜる。
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2
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薄力粉を入れる。切るように混ぜる。必要以上にこねない。
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3
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混ざったらラップで包み切りやすい硬さになるまで冷蔵庫(冷凍庫)で冷やす。
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4
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1cmに切ったものを170℃で15分
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コツ・ポイント
ケーキ屋さんや洋菓子店で売ってるサクホロクッキーが大好きで色々作ってたどりつきました。自分の覚書用に。
このレシピの生い立ち
買うと高いけど沢山食べたくて。
ホイップと果物を乗せて食べるとリッチです。
ホイップと果物を乗せて食べるとリッチです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
