ピーマンの肉詰めない
Description
ピーマンの肉詰めだと火の通り加減が難しいですが、ひき肉を別で炒めれば簡単おいしくできます♪
OoぴょんのすけoO
作り方
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1
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ネギはみじん切り、ピーマンは半分に切ってわたを取り除いておく
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2
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★を全て混ぜ、合わせ調味料を作る。辛党は豆板醤を、甘党はハチミツ等をお好みに合わせて増減。
我が家は分量より豆板醤多め
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3
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フライパンにごま油を温めてネギを炒める
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4
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ネギに火が通ったらひき肉を投入、肉にも火が通ったら★の合わせ調味料を入れて馴染ませたら完成
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5
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ピーマンに肉種を乗せつつ召し上がれ♪
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コツ・ポイント
合わせ調味料は全量入れず、少しずつ調整してください◎
このレシピの生い立ち
肉だねだけたくさん作って冷凍しておけば困った時のもう一品にも◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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OoぴょんのすけoO
