2歳のたんじょうびケーキ
作り方
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1
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ホットケーキの要領で生地を作る。
1/4取り分けて少量の水で練ったココアパウダーを混ぜる
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2
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プレーン生地は3枚になるように焼く
ココア生地は硬さを水でゆるめに調節してスプーンで好きな文字を書きながら焼く
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3
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プレーン生地にクリームを薄く塗り、果物をサンドしながら3段重ねる
最上段にクリームで接着しながら文字を並べる
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長男の誕生日ケーキです。
アレルギーっこでもないし、普通のケーキでも構わないのですが、心置きなく食べさせたくて。
アレルギーっこでもないし、普通のケーキでも構わないのですが、心置きなく食べさせたくて。
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