時短なズッキーニの味噌マヨ焼きの画像

Description

旬野菜をレンジ+トースターで簡単時短おかずに!ゆで卵だけ事前にご用意下さい☆

材料 (1人分)

味噌
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1/2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れてラップし、600w1分加熱する。

  2. 2

    写真

    味噌とマヨネーズを混ぜておく。

  3. 3

    ゆでたまごを5㎜幅に切り、ズッキーニと交互に並べ、2のソースを全体にかけ、塩こしょうもふってトースターで焼いて完成。

コツ・ポイント

ズッキーニには軽く火が入ればOKです。耐熱容器はレンジもトースターも対応できるタイプなら洗い物も減らせてお得!

このレシピの生い立ち

旬野菜をみずみずしいまま簡単時短調理しました。
レシピID : 7210631 公開日 : 22/05/25 更新日 : 22/05/25

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