餃子
作り方
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1
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白菜は細かく刻んで3分チンする
水気を絞る
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2
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★を粘り気が出るまで混ぜる
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3
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片栗粉を敷いたお盆に包んだ餃子を並べる
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4
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フライパンに並べ、水を入れて蒸し焼きにする
蓋を取ってパリパリになるまで焼く
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コツ・ポイント
にんにくを入れなくても美味しいです。入れない方が食べやすい気がします!
このレシピの生い立ち
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白菜は細かく刻んで3分チンする
水気を絞る
★を粘り気が出るまで混ぜる
片栗粉を敷いたお盆に包んだ餃子を並べる
フライパンに並べ、水を入れて蒸し焼きにする
蓋を取ってパリパリになるまで焼く