こだわりグラタン
Description
ホワイトソースを自分で作るところがこだわりかな。
でも市販のを買った方が楽ちんだね。ないならこうやって作ってね。
でも市販のを買った方が楽ちんだね。ないならこうやって作ってね。
材料
(2人分)
業務スーパーのインスタントパスタ
1パック
1株
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ホワイトソース材料
400cc
バター
30g
大さじ3
塩コショウ
適宜
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塩コショウ
作り方
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1
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材料これ
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2
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この業務スーパーで買ったパスタ?を!
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3
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沸騰したお湯にドーン
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4
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きのこもぽーい!
8分グツグツ
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5
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ぐつぐつしてる間にホワイトソース作る材料を用意!まずは牛乳!
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6
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バター!
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7
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小麦粉に塩コショウ用意!
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8
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8分経ったら皿に移す
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9
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取り出した鍋は使うので火は弱火でつけておく
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ポテトと鶏肉ポイ!
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じっくり炒める!
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炒めたら皿に移す
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そしたらバターぽーい
弱火ね!
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弱火にして牛乳チョロチョロ
3回に分けて入れるよ
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ぐるぐるー
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おりゃーを繰り返す
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小麦粉いれるよ!
何回かに分けてやればダマになりにくいよ!
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おりゃー!
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19
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ぐるぐるー
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いい感じにとろみがついたらー
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塩コショウぱっぱ!
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マカロニさんぽーい
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鶏肉とポテトぽーい
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ホワイトソースどぼぉー
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チーズおりゃー
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パン粉どーん
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レンジにいれて焼く!
グラタンモードってのがあったからよく分からんど19分くらいかかった!
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おしまい!
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コツ・ポイント
レンジのグラタンモードでやるので詳しくは知らないので、グラタンを作るのであれば何℃何分を調べてからした方がいいよ!
このレシピの生い立ち
家にある余ったものでグラタン作ろうかなーって思ってつくったよ。