かぶの茎とちくわのオイスター炒め物
あっかいピーマン
作り方
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1
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材料はこんな感じです
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2
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ちくわは斜め切り、茎は食べやすい長さに切ります
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3
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フライパンに油を熱し、茎を炒めます。色が変わって来たらちくわ、だしを入れてさらに炒めます。
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4
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オイスターソースを入れて味見して出来上がりです。
ごまをふります
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コツ・ポイント
炒めるだけですが、出た水分により味が薄くなることもあります。味見して塩味を足してください
このレシピの生い立ち
このかぶの茎には葉っぱも付いていました。ちょっと黄ばんでいたので、茎の部分だけを利用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっかいピーマン
