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フライパンに油を熱し、ぶりを入れて焼きます。（約５分位）
ぶりに焼き色が付いたら酒・みりんをいれて一煮立ちさせ、砂糖・醤油を加えます。
ぶりを裏返して、煮汁を煮詰めて、良い感じの照りが出てきたら完成☆
うわぁ～いい色に焼けていますね★ありがとうございます♪
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