ズボラ人間の油揚げの油抜き
クックさんちゃん☆
作り方
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1
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簡単すぎて微妙ですが、袋にお湯を入れる
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2
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そしてたっぷり入ったお湯を油揚げ持ちながらぎゅっと絞っていく。
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3
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この時破れないように押す感じが良いと思いました。これで終わりです。
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4
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今日は餃子の皮代わり使いました。破けたかなと思ったのですが大丈夫でした。
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コツ・ポイント
コツは特にないですが、破れない様に押しながらお湯を押し出すとうまくいくみたいでした。あと、お湯も触れる温度でやってみました。
このレシピの生い立ち
ザルを洗ったりするのが面倒で…この形になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
クックさんちゃん☆
