ばあばァのハンバーグ和タレ!ゆりさん風

ばあばァのハンバーグ和タレ!ゆりさん風の画像

Description

はちみつを入れる事でツヤ良く仕上ります。

材料 (3人前)

醤油、味醂、酒
各大2
砂糖
小さじ1/2
大1
生姜(チューブOK2回使用します
1cm~2cm位
片栗粉水
1:1小さじ1/2
はちみつ艶良く仕上ります
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料を投稿写真のような小鍋に、入れ中弱で練り上げる→量が少ないので絶対に焦がさない。

  2. 2

    写真

    例1番)和風豆腐ハンバーグにかけました

コツ・ポイント

鍋から離れ無い→確り火を入れて練り上げる。

このレシピの生い立ち

豆腐ハンバーグにかけるのに手作りしました。
レシピID : 7212941 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/29

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