ほうれん草と竹輪のマヨ和え!!の画像

Description

大量のほうれん草を貰った時に…の1品。

材料 (2人分)

2本
★マヨネーズ
大匙2
★酢
小匙2/3
★砂糖
小匙1
★醤油
大匙1/2
★ごま油
小匙2
大匙1

作り方

  1. 1

    竹輪は半分に切り1口サイズに切る
    ほうれん草は硬い部分から茹でるので
    半分に切っておく。

  2. 2

    お湯を沸かし、塩を加え
    ほうれん草の硬い部分から茹でる(2分)

  3. 3

    茹で上がったら氷水に入れる。
    氷水から出して細かく切る。
    (1口サイズでも良き)

  4. 4

    ★の調味料をボウルに入れ混ぜる
    竹輪とほうれん草を加えしっかり
    混ぜる。

  5. 5

    皿に盛り付け、完成!!

コツ・ポイント

今回は竹輪を使用したが他の物でもOK。

このレシピの生い立ち

簡単に作れる和え物が食べたくなるそんな時期にお勧め。
レシピID : 7213371 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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犬飼ってる
ちくわ入れすぎました!
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そもそもさん
んんっ!すごく美味しいこの味付け!!ただのマヨ和えではない!他の材料でもぜひリピしたいです❣️
初れぽ
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ゆみっち先生
ほうれん草もちくわも大好きなのでステキな組み合わせでした!美味しかったです😊