バリバリっ!カリカリ鶏皮せんべいの画像

Description

いい音しますっ!

材料

適当に
ガーリックパウダー
適量
塩コショウ
適量
多めに

作り方

  1. 1

    冷凍しておいた鶏皮を自然解凍して塩コショウ、ガーリックパウダーをよくもみこみます。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、カリカリになるまで揚げたらできあがり。

コツ・ポイント

解凍して水分少しでるので、片栗粉は多めに。油がとびます。火傷に注意!

このレシピの生い立ち

鶏皮せんべい大好き!何回も油がはねて火傷もしたけど美味しいんだよねぇ。
レシピID : 7213394 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

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