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Description

お米を炊く時から一工夫

材料 (1~2人分)

2合
5cm程度のもの1枚
お酒
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    お米をといで、水に浸す。

  2. 2

    そのまま炊飯

コツ・ポイント

といでお水を入れた米に、お酒と昆布を一緒に入れて炊くことでお米にツヤが出て美味しくなります。

このレシピの生い立ち

砂糖の使用を減らしたかった
レシピID : 7213664 公開日 : 22/05/29 更新日 : 22/05/29

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