レンジで簡単!きな粉蒸しパン(卵なし)
作り方
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1
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粉類(薄力粉・きな粉・砂糖・ベーキングパウダー)をボールに入れて良く混ぜます。
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2
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続いてサラダ油・牛乳を入れて良く混ぜます。
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3
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ラップしいたタッパーに生地を流し、蓋をして(無ければふんわりラップ)、電子レンジ600wで1分30秒チンします。
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4
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結構膨らみました。ラップの端を持って取出し、荒熱がとれたら完成です!
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5
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★卵無しのためポロポロ崩れやすいです!食べる際はご注意ください。
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コツ・ポイント
甘さは控えめです。タッパーにラップをしかないと結構くっついちゃいます。(その為、別ボールで混ぜてからタッパーに流しています)
このレシピの生い立ち
蒸しパンは電子レンジで簡単に作れたけど、美味しくアレンジしたくなったため。