袋で作る お袋の味 <春菊の胡麻和え>
Description
袋で混ぜて作る
洗い物が少なく 手軽に作れます
洗い物が少なく 手軽に作れます
材料
(2人分弱)
作り方
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1
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春菊の茎の方は 葉を取って 先の方は摘み取って固めに湯がきます
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2
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袋に AとBを入れ
好みの味に仕上げます
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3
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1の水気を絞って
2に入れて混ぜ合わせます
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4
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器に盛って 出来上がりです
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コツ・ポイント
春菊を茹ですぎないように
水分量によって 味の濃さが変わるので 調節してください
水分量によって 味の濃さが変わるので 調節してください
このレシピの生い立ち
自炊を始めた男子が
台所が狭くて 洗い物が面倒と言ってたので
この作り方を勧めました
ザルを使わないで水気を絞ることもできますので
洗い物は 茹でた鍋と 盛り付けた器と箸位です
台所が狭くて 洗い物が面倒と言ってたので
この作り方を勧めました
ザルを使わないで水気を絞ることもできますので
洗い物は 茹でた鍋と 盛り付けた器と箸位です