ヘルシー＆簡単＊ピーナッツバタークッキー
ゆぅこ★
作り方
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1
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オーブンを180℃（350F）に余熱しておく。
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2
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材料を全て耐熱ボウルに入れて、混ぜる。
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3
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生地を１６等分にして丸める。
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4
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オーブンに８−１０分焼いたら、出来上がり！よく焼きたい場合は、１２分。良く焼くと香ばしくカリッとした食感になります。
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コツ・ポイント
ピーナッツバターは固まってるようなものではなく、ゆるい感じのを使用。１枚９０カロリー、炭水化物1.4g。甘さを控えめにしたい場合は、砂糖を３０gー４０ｇに減らし、塩を増やしても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
アメリカで流行りのKeto系のクッキーが作りたくて。アーモンドフラワーのみの粉類を使用ですが、ぼろぼろしないクッキーです。
ゆぅこ★
