20220530娘ちゃんのお弁当の画像

Description

甘みのあるおいなりさんは食べるとホッとしますね(*^^*)そこにピリリと紅生姜。紅生姜は豚肉にも合いそう。

材料

おいなりさん
3個
アスパラ肉巻き
5本
さつまいも焼き
適量
チーチク
1本
6粒
1個
ブロッコリーのおかか和え
適量

作り方

  1. 1

    おいなりさんの皮にご飯を詰める。
    茹でたアスパラを塩胡椒した豚肉で巻いて小麦粉を振って焼き、ポン酢で味付けする。

  2. 2

    茹でたさつまいもに焼き目をつける。
    チーズをちくわに詰める。
    ブロッコリーを茹でておかかとポン酢で和える

  3. 3

    おかずをお弁当箱に詰めて紅生姜を入れてミニトマトを添え、デザートにぶどうと苺を用意する。

コツ・ポイント

お弁当に肉巻きは最高!

このレシピの生い立ち

さつまいもはちょっと焼き色つけると美味しそうに見えます〜。な、なんとこの日お箸を忘れたそうで、お昼に食べられなかったとか(T . T)帰宅後食べてました〜
レシピID : 7215224 公開日 : 22/05/30 更新日 : 22/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート