20220530娘ちゃんのお弁当
作り方
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1
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おいなりさんの皮にご飯を詰める。
茹でたアスパラを塩胡椒した豚肉で巻いて小麦粉を振って焼き、ポン酢で味付けする。
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2
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茹でたさつまいもに焼き目をつける。
チーズをちくわに詰める。
ブロッコリーを茹でておかかとポン酢で和える。
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3
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おかずをお弁当箱に詰めて紅生姜を入れてミニトマトを添え、デザートにぶどうと苺を用意する。
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コツ・ポイント
お弁当に肉巻きは最高!
このレシピの生い立ち
さつまいもはちょっと焼き色つけると美味しそうに見えます〜。な、なんとこの日お箸を忘れたそうで、お昼に食べられなかったとか(T . T)帰宅後食べてました〜