超簡単 卵なし チョコバナナケーキ
Description
超簡単!!!マーガリンも溶かさずガンガンヘラで混ぜて、焼いて完成^_^ずぼらレシピです。お試しあれ!
材料
作り方
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1
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皮ごと冷凍しておいたバナナを500wのレンジで30秒チン!そして皮を剥いて軽くなめらかになるまでフォークでつぶす。
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2
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サラダ油、マーガリン、ホットケーキミックス、砂糖、①のバナナをいれてヘラで押すように混ぜていく!
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3
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DAISOシリコン型にサラダ油をかるくひき、キッチンペーパーで伸ばす。そして型に生地を2/3ほどいれていく!
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4
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180度に予熱したオーブンで15分!焼き上がったら型からはずし、冷ましておく。
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5
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手で割ったチョコレートをレンジで30秒ずつ温め、まぜて、とかしてゆく。
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6
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とけたらサラダ油を大スプーン2/3いれてくるくるよくまぜて型にスプーン2杯ずついれ、のばしてケーキをのせる
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7
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ラップをして冷蔵庫で二時間ほど冷やして完成!!!!
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コツ・ポイント
チョココーティングはレンジでチョコを温め簡単にテンパリングし、コーティングすることで簡単に可愛く完成します。またバナナは完熟したものを使うこと!コーティングなしでも美味しいです。ナッツを入れたり、アレンジ沢山できます!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのお子様たちにもぴったり!森永ホットケーキミックスも一袋そのまま入れるだけ!
またはかりや余分なものを使わずに洗い物を少なくできるレシピです。焼き立ても表面はさくっと中はふわっとしています。冷蔵庫で冷やすとしっとり。美味しいです
またはかりや余分なものを使わずに洗い物を少なくできるレシピです。焼き立ても表面はさくっと中はふわっとしています。冷蔵庫で冷やすとしっとり。美味しいです