簡単★炊飯器チャーハン
あいはる１８
作り方
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1
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釜に無洗米を入れ、ゴマ油を加えて混ぜる。
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2
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シャンタン、塩、コショウを加えて、二合の目盛りまで水を入れる。
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3
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白ネギとハムのみじん切りを加える。
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4
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15分以上おいてから、普通に炊く。
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5
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炊けました。
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6
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フライパンで卵を焼く。
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7
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炊飯器に卵を加えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
炊飯器チャーハンのレシピは、炊き上がってから生の卵を入れて保温で火を通すものが主流ですが、卵はフライパンで焼いてから加えました。
利点は、卵をたくさん入れられるのと、しっかり火が通る安心感です。
利点は、卵をたくさん入れられるのと、しっかり火が通る安心感です。
このレシピの生い立ち
4人分、チャーハンを作るのは、結構、大変。
なので、ピラフ同様、炊飯器で簡単に作れるものはないかと考えました。
調べたら、意外にも炊飯器チャーハンはメジャーでしたが、自己流にレシピは考えました。
なので、ピラフ同様、炊飯器で簡単に作れるものはないかと考えました。
調べたら、意外にも炊飯器チャーハンはメジャーでしたが、自己流にレシピは考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あいはる１８
