リュウジのトマト卵炒め
作り方
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1
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卵2こ、塩小さじ1/4、味の素3振り、水小さじ2を混ぜる
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2
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フライパンにサラダ油をひき、半熟スクランブルエッグにして皿に出しておく
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3
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トマトを切る
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4
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フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、トマトを炒める
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5
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火が入ってきたら塩ひとつまみ、砂糖ひとつまみ、味の素2振り、胡椒を入れて炒める
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6
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火を止めて卵を戻して混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自習用