美味しい〜定番【キュウリ竹輪】チクキュー
Description
冷水でよく冷やしたパリパリキュウリと、マヨネーズ×醤油のソースが美味しい、定番の『キュウリ詰め竹輪』です。
mieuxkanon
作り方
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1
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キュウリは氷水に15分程浸けておく。
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2
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キュウリの水気を拭き取り、縦4等分に切る。其々竹輪に詰める。其々4等分に切って好みで爪楊枝に刺す。
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3
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ボウルにマヨネーズを加え、周りに醤油を垂らす。
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4
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2を器に盛り、3を添える。
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コツ・ポイント
キュウリ・竹輪の太さによって、キュウリの大きさ・量を調整して下さい。
キュウリは冷水に晒してパリパリにします。
マヨネーズと醤油は、混ぜ合わせるよりも其々マヨネーズ感×醤油感が出るのでこの状態がおススメです。
キュウリは冷水に晒してパリパリにします。
マヨネーズと醤油は、混ぜ合わせるよりも其々マヨネーズ感×醤油感が出るのでこの状態がおススメです。
このレシピの生い立ち
定番のこのキュウリ竹輪（チクキュー）が大好きなので。
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