令和四年六月一日 さわら麹漬け弁当
Description
さわらソテーがメイン。副菜はありあわせです。
材料
さわら 米麹漬け
青梗菜炒め
適量
きんぴら大根 (海苔巻き)
卵焼き
たこ焼き
あまりもの
スナップエンドウ すじ取り
ベビーリーフ 保存のコツ
人参グラッセ 飾り切り
ひじき煮 大豆入り
適量
作り方
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1
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楕円のお弁当箱を使います。
右に珍味皿を仮置き。
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2
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大根きんぴらを海苔巻きにしました。
さわらを仮置き
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3
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左に青梗菜のおかずです。
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4
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卵焼き、パーティーピックさしてに華やかに。
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5
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青梗菜おかずのパプリカでいろどりアップ♪
左端に大豆入りひじき煮です。
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6
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スナップエンドウ、人参グラッセ、ベビーリーフで飾りました。
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7
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できあがりです。
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8
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朝ごはん、ほっけがメイン。
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9
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大豆入りひじき煮と青梗菜のおかずはお弁当にも使いました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2022年六月1日 お弁当