ぱすた日記/ミックスパスタのアラビアータ
Description
20220601
エキゾニック仕立て。適量という暴言。
エキゾニック仕立て。適量という暴言。
材料
作り方
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1
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・ペンネ
・フィジリ
・トリテリーニ
・マファルダコルタ
四種類のショートパスタを使いました。
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2
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鍋A
・パスタを茹でる
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3
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フライパンB
・ニンニクの香り出し
・半分にしたミニトマトを炒める
・ちぎった唐辛子、香菜
・パッサータと共に煮詰める
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4
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茹だったパスタはB内で煮絡ませる。
お好みでフェンネルを振る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もう2022年も半分になりましたね