はも醤油で特製卵かけごはん

マリン大王さんのはも醤油です。徳島のおいしさがぎゅっとつまっています。

卵黄をはも醤油とみりんと一緒に漬け込みます。たれに半分以上漬かる容器を使用してください。目安は4時間以上です。

卵白を泡だて器で泡だてます。