最速の金曜日のポパイエッグカレー
Description
鰹節が味の決め手です＼(^o^)／
嬉野ダイバー
材料
作り方
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皆さんI
スリランカカレーの味の決め手は、モルディブフィシュです。
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MFとは、鰹節です。
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では、開始！
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モルディブ首都マーレで買ってきました。
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削るか、潰してね。
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コロナで渡航困難なので、鰹節IN
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ほうれん草IN
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カレールウIN
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水IN
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天下＼(^o^)／
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沸騰したら、弱火煮
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卵
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コツン
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ヒビ
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IN
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好みの固さで
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PSへ
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歓声＼(^o^)／
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いただきます！
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おまけ
UDフライパンの大きさは直径１８ｃｍです。
小型の平鍋としても使います。
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コツ・ポイント
ルウを溶かしながら、お召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
今日は、金曜日です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
嬉野ダイバー
