夏の辛つけめん
プチキックマック
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切り刻んでフライパンに入れ塩コショウをふり炒めます
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2
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鍋に水を入れ湯を沸かし沸騰したら麺を入れ茹であげ、ざるに開けて水道水をだし、洗いぬめりを取り皿に入れます
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3
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めんつゆ、水、キムチのもと、豆板醤を合わせ混ぜ合わせ1を入れたら完成です。
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コツ・ポイント
麺を茹でながら具材を炒め、同時進行にしたらタイミングが合うと思います
このレシピの生い立ち
暑くなってきたし冷たい麺が食べたくて冷蔵庫にあった材料で作ってみたら美味しかったのでレシピを書きました。辛さや濃さの調節はおこのみでしてくださいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
