鶏胸肉 甘辛焼き
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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胸肉は繊維を切るように斜め切りしたら麹と砂糖を混ぜ、揉んでおく。
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2
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タレを作る。
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3
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フライパンに油を敷き
漬け込んだ胸肉を両面焼き8割焼けたらタレを入れ
トロミがつくまで。
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4
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器に盛る。
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5
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マヨネーズソースを作り
肉に添える。
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コツ・ポイント
準備としてタレもソースも
作っておくと便利。
作っておくと便利。
このレシピの生い立ち
他の部位を使うよりカロリー
少なめの胸肉を使う頻度が多くなり
飽きないよう色んな味をつけて見て
います。
少なめの胸肉を使う頻度が多くなり
飽きないよう色んな味をつけて見て
います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ダイゴクン☆
