ひとくち小豆チーズケーキ
Yu☆＊
作り方
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1
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卵と牛乳を600wで20秒チンする。
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2
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クリームチーズとバターを600wで30秒チンしてグラニュー糖を混ぜる,
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3
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1を2に3回に分けて入れ、薄力粉を加え混ぜる。生地を多い方と少ない方に分ける。
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4
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3の生地の多い方にこし餡を入れ混ぜる。
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5
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あずき生地を先に流し、プレーン生地を上から流して爪楊枝でマーブル模様を作る
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6
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600ワットで3分50秒チンして粗熱が取れたら完成です
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コツ・ポイント
小豆を小鉢で測ったら小鉢に生地を入ると混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
母がキューブだと食べやすいと言われたので、今回も一口サイズで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Yu☆＊
