鶏つくね
Description
定番つくね!
アレンジしだいで、色々かわりますよ!
アレンジしだいで、色々かわりますよ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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片栗粉以外の材料を粘りがでるまで、混ぜる
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2
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玉子を半分強いれ、また混ぜる
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3
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粘りがでたら、片栗粉をいれてまぜ、完成!
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4
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少し冷蔵庫で冷やすと、扱いやすくなります。
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コツ・ポイント
多めのつぶ胡椒をいれてもおいしいです♪
これを作っておくと冷凍しておけるし、にんじんやごぼうを入れて大きめの形にまとめると、おかずにもなりますよ☆
お鍋以外にも、アレンジしやすいです。
これを作っておくと冷凍しておけるし、にんじんやごぼうを入れて大きめの形にまとめると、おかずにもなりますよ☆
お鍋以外にも、アレンジしやすいです。
このレシピの生い立ち
お鍋の具の定番ですよね!