令和四年六月六日 鮭ソテーのっけ弁
Description
主菜が三日前と同じですが、お弁当箱の向きを変えたり、詰め方も変えました。
lunadrop
材料
鮭ソテー
大根きんぴら 海苔巻きに
野菜オイスター炒め
適量
鶏モモチリソース炒め
適量
ミニトマト スモークチーズのピック
枝豆と生麩 和ピック
1本
さつま芋 ココナッツ和え
きゅうり浅漬け 飾り切り
生姜甘酢 薔薇
作り方
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1
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楕円のお弁当箱を使います。
奥を多めに、手前は薄く詰めたご飯です。
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2
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左、斜めに鮭のソテー。
右に野菜オイスター炒めです。
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3
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大根きんぴらを海苔巻きにして手前に詰めました。
右、ジャッキーのバランで仕切って、チリソース炒めです。
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4
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左手前に、さつま芋の甘いおかずです。ワックスペーパーで包みました。
右にはミニトマトとスモークチーズのピックです。
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5
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次女の好物、練り梅を二箇所埋めて・・・・
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6
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飾り切りした浅漬けきゅうりと、甘酢生姜のバラです。
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7
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花の生麩と枝豆を和ピックに刺し、手前に詰めました。
彩りよくできました。
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8
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朝食のおかずとほとんど同じ。
大根が安かったので大根おかずばかり。
ブリあら煮、大根サラダ、大根めんつゆスープなど。
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9
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花の生麩は、朝食のスープでさっと茹でました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2022年６月６日 お弁当
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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