長芋とオクラの梅肉和えの画像

Description

#おうち居酒屋
おつまみやごはんのお供、そうめんなどにも(*^^*)

材料

200g
冷凍きざみオクラ
160g
はちみつ
大さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
ねり梅
大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて、5㎜角に切ります。

  2. 2

    器にねり梅・めんつゆ・はちみつを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和えます。

  3. 3

    写真

    自然解凍したきざみオクラを加えて和えます。

  4. 4

    器に盛り付け、かつお節をかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆茹でて刻んだオクラでも同様に作れます。

このレシピの生い立ち

長芋安かったのでオクラと和え物にしました。
レシピID : 7222430 公開日 : 22/06/07 更新日 : 22/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックMGZ2GC☆
簡単に美味しくできました。