【保育園給食】タンドリーサーモン
長野県おたり村
作り方
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1
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玉ねぎは皮をむき、すりおろす。
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2
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鮭に塩をふる。
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3
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玉ねぎと他の材料を混ぜ合わせ、鮭を20分程度漬け込む。
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4
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220度くらいに温めたオーブンで8分程度焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
フライパンでも焼けますが、焦げやすいので注意しましょう。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンは今まで何度か提供していますが、今回はアレンジして、鮭で作りました。食べやすいと好評でした。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
長野県おたり村
