ふかしたじゃがいもの皮を簡単にむく裏技

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Description

チンしたり蒸したじゃがいもの皮をむくって結構大変!でもこれなら簡単なんです♥

材料 (1個分)

作り方

  1. 1

    洗ったジャガイモの 真ん中に包丁をあて、ぐるっと浅く切れ目を入れる。切れ目はつながらなくてもOK。

  2. 2

    ラップしてレンジで2~3分チン。

  3. 3

    水の入ったボウルにどぼん。皮がちょっとふやけたら・・

  4. 4

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    あらふしぎ。切れ目のところからズルっとお芋がはずれます♥

  5. 5

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    2015.3.11 ヒルナンデスにて放送していただきました 編集長さんが選ぶ裏技第2位!嬉しいです!

コツ・ポイント

ほんとに簡単にむけます。むく、というよりもずるーんと脱いでくれます(笑)

このレシピの生い立ち

やけどしらず。
レシピID : 722313 公開日 : 09/01/27 更新日 : 15/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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megmilk230
なぜだろう.. 全然皮が剥けず、最終ピーラーで頑張りました.. ほんと何故だろう.. 別のじゃがいもで今度試してみます!
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ピロミ♡
今晩は☆今宵もお世話になりましたレンチンで簡単に❣ツルリンと皮が向けて楽々♡いつも有難うございます。11月も元気に乗り切りろうね
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ピロミ♡
ステーキの付け合せに(*´▽`*)水の中にドボン❢目からウロコ…本当にツルリンとむけますね。素敵な裏ワザ有難うございます。
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クックTHM5YF☆
とても簡単で、よかったです。