ふかしたじゃがいもの皮を簡単にむく裏技
Description
チンしたり蒸したじゃがいもの皮をむくって結構大変!でもこれなら簡単なんです♥
材料
(1個分)
1個
作り方
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1
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洗ったジャガイモの 真ん中に包丁をあて、ぐるっと浅く切れ目を入れる。切れ目はつながらなくてもOK。
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2
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ラップしてレンジで2~3分チン。
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3
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水の入ったボウルにどぼん。皮がちょっとふやけたら・・
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4
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あらふしぎ。切れ目のところからズルっとお芋がはずれます♥
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5
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2015.3.11 ヒルナンデスにて放送していただきました 編集長さんが選ぶ裏技第2位!嬉しいです!
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コツ・ポイント
ほんとに簡単にむけます。むく、というよりもずるーんと脱いでくれます(笑)
このレシピの生い立ち
やけどしらず。