たまごを使わないホットケーキ
Description
たまご、バターなしでホットケーキを作りました。
材料
作り方
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1
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ボウルに牛乳とヨーグルトを計り入れ泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスもよく混ぜます。
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2
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フライパンに油を薄くしいておたまで1の生地をすくって丸く流し入れ弱火で蓋をして焼いて焼き色が付いたらうら返して焼きます。
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3
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お皿に取りお好みではちみつをトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
火加減はごく弱火で蓋をして焼いてください。今回は全粒粉入りのホットケーキミックスを使いました。
このレシピの生い立ち
いつも作っているたまごなしのホットケーキの分量を計ってみました。