グルテンフリー♡抹茶マフィンの画像

Description

子どもの成長に必要な栄養が様々含まれるきびミックスを使った、簡単マフィン♡

材料 (マフィンカップ3個分)

きびミックス(またはホットケーキミックス)
100g
1個
バター
30g
砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    バターをレンジで加熱してやわらかくする。
    ※200W1~2分程度

  2. 2

    写真

    材料をすべて入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    オーブンを180℃に予熱する。

  4. 4

    写真

    型の6~7分目まで生地を入れ、オーブンで20分焼く。

  5. 5

    写真

    きびミックス商品ページ→https://tamemono.com/products/4580539558006-001

コツ・ポイント

抹茶のかわりに青汁を使ってもOKです。
あんこや甘納豆を混ぜ込んでもおいしく仕上がります。
バターは植物油に変更できますが、風味や食感が変わります。

このレシピの生い立ち

抹茶にはカテキンやテアニンなど、身体によい成分がたくさん含まれています。抹茶はコーヒーと同じくらいのカフェインを含むため、生地に入れる量は少量ですが、妊娠中の方や小さいお子様は食べすぎに注意しましょう。
レシピID : 7224453 公開日 : 22/06/09 更新日 : 22/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート