にんにくたっぷり 牛肉のオイスター炒め
ぷちまっちょ
作り方
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1
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ピーマンとパプリカを短冊切りに。
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2
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フライパンに胡麻油とにんにくを入れて、にんにくの香りが出るまで炒め。
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3
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牛コマを加えて軽く火が通ったら、ピーマンとパプリカを加えて炒める。
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4
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☆で味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
にんにくをたっぷり入れる。ピーマンとパプリカは歯応えが残る程度に炒めると美味しいです。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲をシンプルに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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