腸活♬ごぼうとひじきの甘辛煮の画像

Description

腸活♬ゴボウとひじきの甘辛煮
腸活、便秘解消、ダイエット!
ひじきで便を柔らかくして、ゴボウで押し出すのです!

材料 (2人分)

1/2本
おいがつお
100cc
200cc
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを戻す。
    ゴボウ水煮をザルにだす。
    にんじんはしりしりのように切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1、材料全て入れ炒める。

  3. 3

    おいがつお50ccと水200cc入れて、味見てみりんとおいがつおを足してみる。

  4. 4

    汁気がなくなるまで火にかけておく。

コツ・ポイント

おいがつお50ccからはじめて、結局100cc入れたけど味濃くなりすぎたー!

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7227432 公開日 : 22/06/12 更新日 : 22/07/15

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