卵の殻入り食パン HB
作り方
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1
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卵の殻を熱湯で5分ほど入れたら95度のオーブンに15分加熱し、ブレンダーで粉砕
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2
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強力粉、卵の殻の粉、バター、砂糖、はちみつ、牛乳、塩、イーストは砂糖の上めがけてかける。最後牛乳入れてスイッチオン
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コツ・ポイント
好きな配合の食パンに卵の殻の粉を入れるだけでカルシウムたっぷりの食パンになります。
10gでやるとザラザラ感は出ますが食べれます。5gならそんなに違和感ないかもです。
10gでやるとザラザラ感は出ますが食べれます。5gならそんなに違和感ないかもです。
このレシピの生い立ち
卵の殻は、カルシウムたっぷりで食べれるのを知り作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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