Tomato Egg
作り方
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1
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トマトを1/8サイズに切ります。
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2
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中火で油を敷いた後トマトを三分くらい炒めます。
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3
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三分炒めた後タマゴを直接フライパンに入れる、そして固めるまで炒め。
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4
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最後チーズを入れて、溶けるまで炒めます。そして仕上げに塩こしょうを振りかけて完成です。
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コツ・ポイント
基本トマト汁で焦げる心配はありませんが、放置するとそれでも焦げてしまうので気を付けましょう。
YouTubeで手順動画公開しています
https://youtu.be/4v8B1XeUftQ
YouTubeで手順動画公開しています
https://youtu.be/4v8B1XeUftQ
このレシピの生い立ち
トマトと卵の組み合わせだけで色々できて、その中の一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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