チ―ズがとろ~りワカメと玉子暖かぞうすい

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Description

材料 (2人分)

350g
500cc
だしの素
小さじ1
乾燥したもの5g
2個
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
少々
とろけるチ―ズ
好きな量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰してきたらご飯、だしの素、カットワカメを入れる。

  2. 2

    ご飯がほぐれ、わかめがもどってきたら、塩、しょうゆ、をいれ、もう一度沸騰してきたら、とき玉子をいれ火を止める。

  3. 3

    器にぞうすいを入れ、チ―ズとねぎを入れ、かき混ぜているうちに、チ―ズが溶けてとろとろになって出来上がり。

コツ・ポイント

さらりと仕上げるには、ご飯を水で洗うこと。
玉子は煮すぎないこと。

このレシピの生い立ち

寒い時、暖かいぞうすいが食べたいと思い
玉子ぞうすいにワカメとチ―ズを入れたらどうだろうと作ってみました。
レシピID : 72297 公開日 : 02/12/09 更新日 : 06/05/06

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