無限に食べれる ピーマンと春雨の炒め物

無限に食べれる ピーマンと春雨の炒め物の画像

Description

甘辛味で、そのまま食べても、ご飯にかけても美味しい。
ご飯とピーマンが無限にイケます^ ^

材料 (4人分)

7〜8個
60g
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★中華だし
小さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    春雨は、戻しておく。
    ピーマンは千切りにしておく。

  2. 2

    ★の調味料予め混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油をいれ、熱する。温まったら、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで、炒める。

  4. 4

    鶏ひき肉に火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。ピーマンがシナっとなったら、水を切った春雨を入れて、更に2分ほど炒める。

  5. 5

    調味料を入れ、混ぜる。水分が少し煮詰まったら、炒りごまを振って完成。

コツ・ポイント

写真はピーマン少なめですが、入れれば入れるほどウマイです。ピーマン多く入れたら、調味料も少し多めに入れてくださいね^ ^

このレシピの生い立ち

いつのまにか私の定番になってました。とにかく大好きです。
レシピID : 7230070 公開日 : 22/06/15 更新日 : 22/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
305☆
美味しかったです!リピします!
写真
ameうめ
美味しくて止まらない。ピーマンの大量消費できました!
写真
mayutoto
ピーマンがなかったので、家にあるカット野菜と椎茸を入れてつくりました 材料的には異なりますが味付けは参考にしました。おいしいです
写真
ちゃちゅ2
ひき肉無しで( *´꒳`*) 美味しくて食べすぎちゃう〜♡