厨房ばあばぁ！菜っぱでサラダ風に漬けたょ
Description
基本トマト汁酸味でOKですが、貴女のお好みで()の調味料を入れたら又変わりますね?
厨房ばあはぁ！
材料
レタス菜っぱ⑴の写真参考
沢山？
塩
適量少々
砂糖
小さじ１〜大１
みじん切り汁ごと入れるトマト
適量
めんつゆ
適量
(オリーブオイル)
()等適当に入れてOK
■
(酢)
■
(豆板醤)
作り方
コツ・ポイント
よーく洗うとょ！(砂を噛んでいるかも?)→カットし、塩少々(塩漬け？)→使用する迄Gパックで真空パック→必要に、おおじて水に晒してギューと絞る→砂糖でひと混ぜ→めんつゆ投入→トマト汁出しながら酸味を効かせ味を整えて出来上がり。
このレシピの生い立ち
沢山頂きましたが？どうする？〜もったいないから〜食事前に沢山頂くとょ～？サラダ風に漬け物で？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
