風味抜群★とうもろこしのバター醤油焼き

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Description

最高に美味しい焼きとうもろこしです。何もつけずにたべても美味しいですが、きざみ浜納豆&醤油でコクや風味が増します。

材料 (4人分)

醤油
大さじ2
きざみ浜納豆
小さじ1
バター
大さじ1

作り方

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    材料を用意します。

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    皮つきのまま500Wのレンジで5分入れます。

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    皮をむいて、縦割りします。

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    別皿に醤油を入れます。

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    きざみ浜納豆を入れます。

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    混ぜます。

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    フライパンを熱し、バターを入れます。

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    フライパン全体にバターを回します。

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    しっかり焼き色を付けます。

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    レンジで火が通っているので、焼き色はお好みでOKです。

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    表にして、浜納豆醤油をかけます。

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    たくさんかけると、より美味しいです。

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    お皿に盛り付けて出来上がりです。

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コツ・ポイント

甘いとうもろこしが、バター醤油と浜納豆で、大人の味になります。最初にレンジで火を通しているので、フライパンでは、焼き色を付ける程度でOKです。風味が抜群に良くて、手が止まらない美味しさです。簡単なので、ぜひ、作ってみてください。

このレシピの生い立ち

静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
レシピID : 7232199 公開日 : 22/06/18 更新日 : 22/06/18

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